Tips Menggoreng Bawang
Kupas bawang, cuci, dan tiriskan. Setelah airnya habis dan kering ketika di pegang, lalu bawang diiris tipis – tipis dengan ketebalan yang sama. Panaskan minyak dengan api sedang di wajan besar. Ambil sedikit irisan bawang (kira- kira satu genggam untuk sekali menggoreng) taruh di piring/wadah tersendiri lalu taburi dengan tepung beras sedikit saja dan garam,…
