Buah Naga; Gizi dan Khasiatnya

Buah naga juga dikenal sebagai buah kaktus manis atau kaktus madu. Buah ini berasal dari tanaman sebangsa pohon kaktus dapat tumbuh di tempat yang panas dan dingin. Dan media tanam tanah tidak membutuhkan penyiraman yang sering. Namun, buah naga kaya akan air, menyegarkan dan mendinginkan perut. Buah ini banyak dicari menjelang perayaan Tahun Baru Imlek…

Read More

Wedang Tahu

Jika musim hujan tiba, atau suasana dingin dan hujan, anda pasti menginginkan kudapan yang hangat dan segar untuk disajikan di keluarga anda. Bagaimana dengan wedang tahu? atau juga sering disebut dengan wedang toufu atau wedang kembang tahu. Minuman hangat yang sekaligus menyehatkan, karena berisi potongan tahu sutera yang terbuat dari kedelai. Anda pun dapat membuatnya…

Read More

Membuat Susu Kedelai di Rumah

Khasiat dari susu kedelai sudah tidak diragukan lagi. Susu kedelai segar juga dapat dikonsumsi oleh balita yang alergi terhadap susu sapi. Walaupun sudah tersedia di pasar-pasar tradisional atau pedangang retail, susu kedelai terkadang rasanya tidak sesuai dengan yang kita inginkan. Terlalu encer, terlalu langu baunya, bahkan aroma kedelai segarnya kurang terasa. Nah, daripada anda kurang…

Read More