Sudah sejak jaman dulu, daun sirih digunakan sebagai obat tradisional omeh masyarakat kita. Namun memang benar, menurut penelitian, daun sirih mengandung eugenol, yakni zat yang memiliki sifat antifungal. Dengan sifat antifungal ini, daun sirih dapat digunakan untuk menghambat tumbuh dan berkembangnya fungi/yeast/jamur dari jenis Candida albicans. Daun sirih juga mengandung zat antiseptik yang berperan dalam…
Kecerdasan emosi bukanlah bakat melainkan aspek emosi individu yang perlu dikembangkan dan dilatih. Cara-cara berikut bisa merangsang kecerdasan emosi anak. Mengenal Emosi. Mengenal perasaan diri sendiri dan orang lain sangat penting untuk mengetahui kekuatan atau kelemahan diri sendiri dan orang lain. Juga menumbuhkan rasa percaya diri terhadap kemampuan diri sendiri. Anda dapat menirukan mimic emosi…
Madu adalah makanan yang mengandung aneka zat gizi seperti karbohidrat , protein , asam amino, vitamin, mineral, dekstrin, pigmen tumbuhan dan komponen aromatik. Bahkan dari hasil penelitian ahli gizi dan pangan, madu mengandung karbohidrat yang paling tinggi diantara produk ternak lainnya susu, telur , daging, keju dan mentega sekitar (82,3% lebih tinggi) Setiap 100 gram…
Ada beragam varietas salak yang bisa kita jumpai di Indonesia, seperti salak pondoh, bali, swaru, dan condet. Salak yang sudah matang biasanya memiliki rasa yang manis, asam, dan beberapa ada yang sedikit sepat. Meski tumbuh di daerah tropis, namun buah salak sangat diminati oleh masyarakat Eropa dan Amerika. Masyarakat eropa dan Amerika menyebut salak dengan…
