Kue tart adalah salah satu jenis kue yang memilki banyak penggemar, karena tampilannya yang menarik dan kelezatan yang menggoda. Kue ini identik dengan perayaan sebuah acara, seperti acara ulang tahun. Salah satu jenis kue tart adalah kue tart fruit, kue ini memiliki banyak buah-buahan yang menghiasi permukaan kue, itulah kenapa disebut kue tart fruit. Bagi kamu yang ingin membuat sendiri kue ini, berikut resep kue tart ulang tahun fruit.
Bahan-Bahan Resep Kue Tart Ulang Fruit
- 100 gram tepung terigu
- 250 gram Blue Band Cake and Cookie
- 16 butir kuning telur
- 8 butir putih telur
- 30 gram susu bubuk
- 50 gram custard powder
- 200 gram gula pasir
- 200 gram Blue Band Master White Cream Fat
- Buah-buahan secukupnya
Cara Membuat Resep Kue Tart Ulang Tahun Fruit
- Kocok kuning telur, putih telur dan gula hingga mengembang.
- Siapkan wadah lain untuk mengkocok blue band, tepung terigu, susu bubuk dan custard powder.
- Kemudian campurkan kedua adonan tersebut, sambil terus diaduk hingga rata.
- Masukkan adonan kue ke loyang yang sudah diolesi blue band, panggang selama kurang lebih 30 menit dalam suhu 180 derajat celcius.
- Setelah matang, belah kue menjadi dua bagian secara horizontal.
- Olesi permukaaan kue dengan Blue Band Master White Cream Fat dan gula halus, atau kamu juga bisa mengolesi menggunakan selai strawberry, tutup kembali kue.
- Hias kue dengan buah-buahan strawberry, potongan buah naga, leci atau buah-buahan yang sesuai selera kamu.
- Kue siap disajikan
Dalam membuat kue tart, gunakan produk BBN BLUEBAND karena akan menambah lezat aroma dan rasa kue, salah produk BBN BLUEBAND adalah Blue Band Cake and Cookie yang bisa digunakan untuk aneka resep kue, dan diperkaya dengan vitamin B2. Selain itu Blue Band Cake and Cookie juga memilki rasa dan aroma butter untuk berbagai kue. Itulah informasi tentang resep kue tart ulang tahun fruit, semoga bermanfaat.
