Dalam masa pertumbuhan anak-anak pemenuhan kebutuhan nutrisi sangatlah penting. Terpenuhinya kebutuhan nutrisi juga dapat melindungi anak-anak dari berbagai macam penyakit. Dibawah ini 5 jenis nutrisi penting yang dibutuhkan oleh anak-anak dalam masa pertumbuhannya:
- Kalsium
Kalsium berperan penting dalam proses pertumbuhan dan dan kekuatan tulang. Selain itu kalsium juga membantu untuk menstabilkan irama jantung, pembekuan darah serta fungsi otot. Saat masa pertumbuhan, ketika kalsium yang dikonsumsi tidak memenuhi kebutuhan tubuh maka tubuh akan menarik kalsium yang ada didalam tulang untuk memenuhi kebutuhan tubuh lainya. Susu dan beberapa produk turunannya merupakan sumber kalsium terbaik. - Potassium
Senyawa ini memberikan perlindungan pada jantung dan otot, berperan dalam produksi energi dan membuat tuang menjadi kuat. Memberikan makanan tinggi potassium pada anak-anak dalam masa pertumbuhan dapat membantu menjaga tekanan darah seiring bertambahnya usia. Buah segar, susu, sayuran, daging dan makanan laut merupakan sumber potassium terbaik. - Serat
Memperbanyak konsumsi makanan berserat penting sebagai pasokan bahan bakar pertumbuhan dan perkembangan anak. Serat memiliki kandungan senyawa tanaman yang disebut fitonutrien, yang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan pada anak. Diet yang kaya akan kandungan serat mampu mengurangi resiko penyakit jantung di kemudian hari. Sereal, buah, sayuran, kecambah serta biji-bijian merupakan sumber protein terbaik. - Vitamin D
Kekurangan vitamin D pada saat masa pertumbuhan mempunyai hubungan dengan perkembangan kondisi penyakit seperti osteoporosis, kanker payudara, penyakit jantung serta depresi dikemudian hari nanti. Anak- anak yang kekurangan vitamin D beresiko mengalami tulang lunak (rakhitis). Prosuk sereal jus jeruk dan yogurt merupakan sumber vitamin D. - Vitamin E
Vitamin E mempunyai pengaruh besar dalam meningkatkan sistem imun tubuh. Karena vitamin E merupakan sumber antioksidan yang kuat. Antioksidan berperan penting menangkal radikal bebas.
