Adonan roti bisa dibuat secara manual dan menggunakan mesin khusus pengaduk adonan. Sudah pasti antara dua metode tersebut membutuhkan trik yang berbeda. Berikut trik untuk teknik pembuatan manual dan menggunakan alat. MANUAL – Pilihlah bahan yang segar dan berkualitas baik, lalu timbang semua bahan dengan tepat sesuai resep. – Perhatikan tanggal kadaluarsa ragi ketika anda…
Tahu terbuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya. Berbeda dengan tempe yang asli dari Indonesia, tahu berasal dari Tiongkok. Tahu adalah kata serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) yang secara harfiah berarti kedelai yang difermentasi. Awalnya jenis tahu hanya satu macam, yaitu tahu putih. Seiring perkembangan kuliner, jenis tahu dan rasanya mengalami banyak perkembangan…
Garam sangat dibutuhkan manusia. Garam membuat rasa asin dan selalu digunakan untuk memasak. Memasak tanpa menggunakan garam membuat makanan terasa hambar. Garam dibutuhkan oleh manusia untuk kesehatan. Karena begitu banyak manfaat garam bagi kehidupan manusia saya sharing di sini tujuh fakta menarik tentang garam yang mungkin belum Anda ketahui. 1. Pada abad pertengahan, garam sangat…
Sayuran sangat dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari. Kandungan gizi dalam sayuran sangat baik dan dibutuhkan oleh tubuh. Namun, agar mendapatkan banyak manfaat dari sayur, anda harus cermat memilih dan mengolahnya. Berikut hal-hal tentang sayuran yang sebaiknya anda ketahui. – Cucilah sayuran di bawah air mengalir untuk menghilangkan pestisida yang menempel. Hilangkan kotoran pada lipatan dan…
