Dibalik rasa buah sirsak (Annona muricata L.) yang sedikit asam ternyata mengandung manfaat yang luar biasa. Di kalangan masyarakat perkampungan yang dimana pohon sirsak ini banyak ditanam, Buah sirsak ini dipercaya dapat mengobati berbagai penyakit, bahkan ada sebagian masyarakat yeng mempercayai mitos bahwa buah sirsak adalah salah satu makanan kesukaan para dewa, sehingga untuk memetiknyapun…
Kacang hijau adalah salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Biasanya dikonsumsi dalam bentuk direbus, makan secara langsung. Selain itu kacang hijau dikonsumsi dalam bentuk bubur kacang hijau, kecambah kacang hijau, peyek kacang hijau, tepung kacang hijau yang kemudian diolah menjadi aneka kue dan masakan seperti onde-onde, bakpau atau gandasturi. Kacang hijau juga bisa…
Jika musim hujan tiba, atau suasana dingin dan hujan, anda pasti menginginkan kudapan yang hangat dan segar untuk disajikan di keluarga anda. Bagaimana dengan wedang tahu? atau juga sering disebut dengan wedang toufu atau wedang kembang tahu. Minuman hangat yang sekaligus menyehatkan, karena berisi potongan tahu sutera yang terbuat dari kedelai. Anda pun dapat membuatnya…
Susu kedelai sangat populer di kalangan masyarakat sebagai pilihan baru sebagai alternatif pengganti susu sapi. Susu kedelai mudah tersedia dan relatif murah harganya. Namun untuk kelas menengah, mereka biasanya membeli susu kedelai di supermarket dalam bentuk susu bubuk/susu formula soya untuk bayi. Susu kedelai memiliki nilai lebih baik dari susu sapi dan susu formula bayi….
