Apakah anda penggemar buah-buahan? Jika punya kebiasaan mengupas kulit buah sebelum mengkonsumsinya, ada baiknya anda hentikan kebiasaan tersebut. Karena cara untuk mendapatkan nutrisi paling optimal dari buah-buahan adalah dengan mengkonsumsinya bersama dengan kulitnya. Dan beberapa kulit buah-buahan bisa dikonsumsi bersama dengan kulitnya dan memberikan manfaat yang mengejutkan bagi kesehatan. Apa saja? simak berikut ini penjelasan…
Tidak sedikit wanita yang memiliki alergi apabila mendengar nama buah Kiwi. Saat ini, keberadaan alergi tersebut dapat dibilang hanya sebuah mitos belaka. Alasannya kebanyakan para perempuan tidak pernah menggunakan akal sehat mereka dalam mengkonsumsinya. Berbeda dengan kacang-kacangan, buah kiwi justru lebih baik dikonsumsi 1 atau 2 buah sehari. Bentuknya yang bundar seperti telur, berkulit coklat…
Cincau adalah gel serupa agar-agar yang diperoleh dari perendaman daun atau organ lain dari tumbuhan tertentu dalam air. Gel terbentuk karena daun tumbuhan tersebut mengandung karbohidrat yang mampu mengikat molekul-molekul air. Kata “cincau” sendiri berasal dari dialek Hokkian sienchau yang lazim dilafalkan di kalangan Tionghoa. Cincau sendiri di bahasa asalnya sebenarnya adalah nama tumbuhan (Mesone….
Antioksidan berfungsi untuk mencegah berlangsungnya proses oksidasi yang terjadi karena adanya radikal bebas dan membantu tubuh agar terhindar dari berbagai macam bahaya yang ditimbulkannya. Antioksidan merupakan elemen yang penting dan termasuk kedalam salah satu kelompok elemen yang membantu tubuh seseorang tetap awet muda. Sayangnya elemen ini berasal dari faktor eksternal dan tidak diproduksi oleh tubuh…
