bantat

Kerupuk adalah makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung tapioka dan dicampur dengan bahan perasa, seperti udang, ikan, bawang, terasi, dll. Biasanya nama kerupuk diberikan sesuai dengan bahan campurannya tersebut. Misal: kerupuk udang, akrena bahan campurannya adalah dari udang. Makanan yang bertekstur garing ini sering dijadikan pelengkap untuk berbagai makanan Indonesia, seperti nasi goreng, gado-gado,…