Manfaat Gizi Alpukat (Apokat)

Alpukat, Apokat, Avocado atau Persea americana ialah tumbuhan penghasil buah yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah dan kini banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan sebagai tanaman pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di dunia. Nama alpukat atau apokat (dari bahasa Inggris, avocado) berasal dari bahasa Aztek, ahuacatl (dibaca…

Read More

Nutrisi Agar Kulit Awet Muda

Wanita mana yang tidak ingin mempunyai kulit cantik, cerah dan awet muda. Segala sesuatu yang anda makan, akan memiliki dampak pada kesehatan Anda, termasuk untuk kulit.  Namun demikian, daya tarik produk kosmetik menunjukkan hal yang sebaliknya, iming-iming cara instan dapat membawa kita untuk percaya bahwa masalah kulit kita dapat diselesaikan dengan krim tertentu atau lotion…

Read More

Manfaat Gizi Buah Kiwi

Buah Kiwi adalah sejenis buah beri dengan kelompok kultivar dari kayu pohon anggur Actinidia deliciosa dan hibrida antara ini dan spesies pada genus Actinidia. Actinidia asli berasal dari Shaanxi, Cina. Buah kiwi yang normal berbentuk oval, kira-kira sebesar telur ayam (5–8 cm / 2–3 in dan diameter 4.5–5.5 cm / 1¾–2 ). Buah ini kaya serat, kulit berwarna hijau-kecokelatan…

Read More

Mengapa Tubuh Kita Membutuhkan Vitamin C?

Mengenal Vitamin C Vitamin C dikenal dengan nama kimia dari bentuk utamanya yaitu asam askorbat, termasuk golongan vitamin antioksidan yang mampu menangkal berbagai radikal bebas ekstraselular. Beberapa karakteristiknya antara lain dapat larut dalam air, sangat mudah teroksidasi oleh panas, cahaya, dan logam. Vitamin C berhasil diisolasi untuk pertama kalinya pada tahun 1928 dan pada tahun…

Read More