Jakarta – Makanan merupakan sesuatu yang tak akan pernah lepas dari kehidupan manusia, bagaimanapun keadaan nya makanan tetap menjadi salah satu hal yang crucial, dan juga dapat menjadi salah satu media untuk memperkenalkan suatu ciri khas yang dimiliki oleh setiap masing-masing makanan. Dengan adanya ciri khas tersebut ternyata dapat membawa makanan-makanan tersebut sampai terkenal ke…
Siapa yang tidak pernah menyicipi rujak? Hidangan aneka buah dan saus pedas, asam manis ini adalah salah satu warisan kuliner Indonesia yang sudah dikenal dari sejak jaman dahulu. Jika di luar negeri terkenal dengan salad buah. Indonesia pun kaya ragam rujak buah segar yang disajikan dengan saus sambalnya. Rujak di nusantara ternyata ada beragam variasi…
Soto, sroto, atau coto adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari kuah kaldu daging, sayuran, sambal khas masing-masing soto dan suwiran/irisan daging sapi/ayam. Daging yang paling sering digunakan adalah sapi dan ayam, tapi terkadang ada pula yang memakai kerbau dan kambing. Berbagai daerah di Indonesia memiliki jenis soto sendiri, dengan kandungan yang berbeda-beda. Soto memiliki…
Sate. Makanan yang enak, berasal dari daging pada umumnya, ditusuk dengan lidi/bambu dan di bakar di atas bara api, lalu disiram bumbu di atasnya. Sate merupakan salah satu jenis makanan yang sudah tidak asing lagi sebagai menu makanan sehari-hari masyarakat Indonesia. Oleh karena itu, sudah selayaknya sate ini dipatenkan sebagai makanan khas Indonesia, karena hampir…
