manfaat kecambah kacang hijau

Kacang hijau adalah salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Biasanya dikonsumsi dalam bentuk  direbus, makan secara langsung. Selain itu kacang hijau dikonsumsi dalam bentuk bubur kacang hijau, kecambah kacang hijau, peyek kacang hijau, tepung kacang hijau yang kemudian diolah menjadi aneka kue dan masakan seperti onde-onde, bakpau atau gandasturi. Kacang hijau juga bisa…