bahan alami pengganti MSG

Bahan – Bahan Alami Pengganti MSG

Lidah memang bisa mengalahkan pikiran. Walaupun sudah tahu bahwa MSG tidak baik untuk kesehatan, namun masih sulit untuk benar-benar meninggalkan penyedap rasa ini. Alasannya, tentu saja karena rasa. Masakan tanpa vetsin serasa ada yang kurang pas, entah karena kebiasaan atau karena memang rasanya menjadi tidak seimbang. Sebenarnya ada bahan-bahan alami yang bisa berfungsi sebagai penyedap…

Read More

Pengacau Otak

Ibarat mobil, otak juga memerlukan bakan bakar serta tetap harus waspada jika ada lubang-lubang yang dapat mengacaukan jalannya mobil. Nah, tau kah Anda berikut ini adalah pengacau otak Anda, apa saja kah? Monosodium Glutamat (MSG). Monosodium Glutamat merupakan bahan tambahan yang menyebabkan pelebaran pembuluh darah di korteks serebri dan memperlambat aliran darah ke otak, serta…

Read More