Ketan hitam adalah salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan lezat. Pada zaman dulu, hanya orang-orang di pedesaan saja yang menggunakan ketan hitam untuk diolah menjadi makanan kudapan seperti bubur ketan hitam, wedang ketan hitam atau tape ketan hitam. Namun, saat ini,hampir semua orang di desa maupun kota telah banyak…
Sudah sejak jaman dulu, daun sirih digunakan sebagai obat tradisional omeh masyarakat kita. Namun memang benar, menurut penelitian, daun sirih mengandung eugenol, yakni zat yang memiliki sifat antifungal. Dengan sifat antifungal ini, daun sirih dapat digunakan untuk menghambat tumbuh dan berkembangnya fungi/yeast/jamur dari jenis Candida albicans. Daun sirih juga mengandung zat antiseptik yang berperan dalam…
Sudah sejak jaman nenek moyang, kunyit menjadi bagian penting dalam praktek pengobatan tradisional di negara-negara Asia, terutama India dan Cina, juga termasuk Indonesia. Seiring berkembangnya ilmu kedokteran, negara-negara barat akhirnya juga mengakui banyak kasiat dari tumbuhan herbal ini. Beberapa penelitian telah dilakukan untuk mengungkap kandungan dan kasiat kunyit yang akhirnya membuktikan bahwa kunyit memiliki berbagai…
Jahe adalah tanaman herbal dan bumbu dapur yang dikonsumsi bagian umbi akarnya. Tanaman jahe berasal dari daratan Asia. Sudah sejak jaman dahulu kala jahe dikenal selain sebagai bumbu masak, juga berkasiat untuk obat tradisional yang mampu menghangatkan tenggorokan, serta berkasiat untuk kesehatan badan. Tapi, apakah Anda sudah mengetahui apa saja manfaat kesehatan jahe? Berikut Sharing…
