Seringkali terjadi hal yang tidak kita inginkan saat memasak. Apabila saat anda sedang memasak/memanasi makanan dengan kompor, malah anda asik berbicara ditelepon, atau asik dengan hal lainnya yang membuat anda lupa dan tidak sadar bahwa anda sedang menyalakan kompor memasak sesuatu. Akibatnya makanan menjadi gosong dan meninggalkan bekas gosong pada panci atau wajan yang kita gunakan. Hal ini tentu menyebalkan karena wajan atau panci bekas gosong sulit dibersihkan. Bau sangit khas masakan gosong dan bekas hitam yang sulit dihilangkan membuat Anda bingung apa yang harus dilakukan pada panci dan wajan tersebut. Sulit dihilangkan namun sayang untuk dibuang. Namun jangan khawatir, Saya punya cara praktis untuk menghilangkan bekas gosong yang hitam pada panci / wajan. Berikut saya sharing disini langkah – langkahnya:
Menggunakan Cuka dan Garam
Masukkan air ke dalam panci dan wajan yang gosong hingga menutupi bekas gosong dan kerak. Masukkan garam dan cuka, lalu rebus air tersebut hingga mendidih beberapa saat. Diamkan hingga air menjadi dingin dan cuci peralatan memasak Anda seperti biasa. Setelah dingin bekas gosong dan kerak akan mudah terangkat.
Menggunakan baking soda
Rebus air, sampe mendidih lalu tuangkan kedalam wajan atau panci gosong yang akan kita bersihkan, tambahkan satu sendok makan baking soda dan diamkan beberapa saat, jika kerak terlalu keras diamkan larutan baking soda tersebut selama semalam. Buang airnya, lalu cuci seperti biasa. Dengan cara ini kerak dan noda hitam akan hilang dari panci dan wajan Anda.