Berikut saya sharing di sini menu sahur praktis namun bergizi. Selamat mencoba.
Omelet Tuna
Bahan:
· 4 butir telur
· 1 kaleng tuna
· 1 kentang, kukus dan potong dadu
· 3 daun bawang, iris tipis
· 1 paprika merah / hijau, potong dadu
· 1/2 sdt merica bubuk
· 1/2 sendok teh garam
· 1 sdm Margarin
Cara membuat:
Panaskan margarine di wajan anti lengket. Kocok 4 butir telur tambahkan garam dan merica. Dadar telur di wajan anti lengket dengan api kecil, Bentuk seperti pancake besar dan ratakan, susulkan segera dengan memasukkan tuna, kentang dadu kukus, daun bawang iris, paprika. Ratakan isiannya dan tunggu omelet sampai kuning keemasan.
Omelet tuna siap dihidangkan untuk menu sahur praktis anda.
