Untuk makanan khas Jepang, ikan salmon akan lebih lezat jika disantap dalam keadaan masih sangat segar, yakni ikan salmon masih dalam keadaan hidup saat hendak diolah untuk disajikan. Ini terasa jauh lebih nikmat dibandingkan dengan ikan salmon yang sudah mati lalu diawetkan dengan es. Hal tersebut yang membuat para nelayan Jepang selalu memasukkan salmon hasil…
Brokoli merupakan sayuran berbentuk kuntum hijau tua segar, dan berbatang hijau muda, tekstur kuntum kasar hijau segar gelap ini yang memiliki gizi tinggi. Sayuran hijau ini memiliki kandungan vitamin C , vitamin A, vitamin E, antioksidan, kalium dan mineral lainnya. Dalam 100 gram brokoli, sudah memenuhi 2/3 kebutuhan vitamin C dalam sehari. untuk mengembalikan lambung…
Bahan : 450 gr udang, 3 siung bawang putih (geprek dan cincang halus), ½ cangkir kaldu ayam, 1 sendok teh tepung maizena, 1/8 sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh kecap manis, Garam secukupnya 1 sendok minyak untuk menumis (olive oil lebih baik) Brokoli 2 kuntum, buang batang bonggol bawahnya, pakai kuntum hijau dan batang…
Buah Kiwi adalah sejenis buah beri dengan kelompok kultivar dari kayu pohon anggur Actinidia deliciosa dan hibrida antara ini dan spesies pada genus Actinidia. Actinidia asli berasal dari Shaanxi, Cina. Buah kiwi yang normal berbentuk oval, kira-kira sebesar telur ayam (5–8 cm / 2–3 in dan diameter 4.5–5.5 cm / 1¾–2 ). Buah ini kaya serat, kulit berwarna hijau-kecokelatan…
